Recept: kladdig kladdkaka
Alla gillar väl kladdkaka och en kladdkaka ska ju vara.. kladdig. En torr kladdkaka blir ju lite konstigt, eller vad säger ni? ;) Så här får ni ett bra recept!
Ingredienser
2 ägg
2.5 dl socker
4 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
100g smör
1 dl mjöl
1/2 tsk salt
Steg för steg
1. Sätt ugnen på 175 grader
2. Smält smöret i en kastrull eller i mikron
3. Vispa ägg och socker tills det blir poröst
4. Blanda samman med resten av ingredienserna, blanda försiktigt annars blir smeten luftig och kladdkakan torr.
5. Häll ner smeten i en brödad form
6. Grädda i 15-20 minuter beroende på hur kladdig du vill att den ska va.
7. ÄT och NJUT! =D (Gott med grädde eller glass, men också bara som den är)
Vet ni vad man också kan göra för att en kladdkaka ska bli super mumsig? Man tar mölkchoklad som man bryter i bitar och lägger på kakan innan den varit i ugnen, sen smälter chokladen inne i ugnen, MUMS!
puss ♥
Bilden är tagen från google ;)
Kommentarer
Trackback
